1973年18岁出道参加歌唱比赛，过关后参加演出，主持人随口讲她改名为白冰冰，此艺名便一直沿用至今。在方怡珍介绍下，在台视演出了第一出电视剧杨丽花歌仔戏 “铁扇金鹰” 1989年以特殊的自嘲风格建立秀场声誉，跃为秀场女王。 1993年主动向李翰祥导演自荐演出李香兰一角，没有成功。 1997年以“寂寞芳心俱乐部”获得捷克斯洛伐克影展最佳女主角。发行“望无梦中人”专辑。5月宣布暂时退出演艺圈。 1998年8月参加日本平和音乐祭，发行“爱情曼波”专辑。 1999年3月以“春天后母心”一剧获得金钟奖提名;4月主持“男女颠倒看”;5月参加“雨中鸟”演出。9月首度赴美“做人”;10月二度赴美。 2001年4月发行新专辑，出版“爱情契约书”，首次投资生意;7月主持民视“亲戚大舞台”。 2002年4月发行新专辑;5月取得电台执照;8月以“双喜临门”入围最佳歌唱综艺节目主持人;9月成为空中大学新鲜人。 2012年组合训练新团体bingirls，并且于2013年6月出道。
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