这家酒馆的老板姓辛，街坊邻里都喊他辛氏。吕洞宾不想暴露身份，便化身成了一位衣衫褴褛、其貌不扬的落魄道人，向辛氏讨酒喝。这个辛氏老板并不以貌取人，心地十分善良，他立刻端上一大杯好酒，也没有要钱。
有一天，吕洞宾又去酒馆饮酒，他对老板说：“我欠了你那么多的酒债，一直没有偿还。这样吧，我帮你想个办法，让你酒馆的生意兴隆起来吧！”
于是，吕洞宾在墙壁上画了一只仙鹤，说道：“只要有客人来饮酒，你就拍手呼唤这只仙鹤，它就会从墙壁上飞下来翩翩起舞，相信在几年之内，你就可以变得非常富有了。”
后来，只要有人来这里饮酒，老板就唤出仙鹤来跳舞。那只仙鹤果然展开翅膀从墙上飞下来，随着客人的歌声，合着节拍，翩然起舞，跳完之后又重新回到墙壁上。
仙鹤跳舞的事情不胫而走，方圆百里的人们都争先恐后地前来观赏，酒馆里每天都座无虚席。不到几年的工夫，酒馆的生意越来越兴旺，辛氏果然慢慢富有起来。
但是，好景不长，辛氏酒馆自从有了仙鹤助兴后，生意虽说火爆了起来，却也招来了祸事。
一天，酒馆里却来了两个不速之客，原来是城里臭名昭著的恶霸父子。他们见仙鹤能够招揽客人，便霸占了辛氏酒馆，换掉牌匾重新开张。
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