徐佑其实觉得不必这般小题大做，但清明坚持，他也没办法。等清明轻车熟路的搞定，对他点了点头，这才拿起筷子，笑道：“掌柜的，凉了不会影响这碗瓠羹的味道吧？”
老刘头咧着嘴道：“贵人听过关中有句俗口吗？”
“哦？还有说道？”徐佑招了招手，道：“近前来，坐！”
清明等都散到旁边，老刘头走到距离徐佑两三步的距离，佝偻着身子，道：“贵人当面，小人哪里敢坐？”
徐佑也不勉强，笑道：“什么俗口，说来听听！”
“关中有四宝，银州的婆姨，绥州的汉，积粟县的金麦，折家坪的面。这说的折家坪就是小人的乡里，祖祖辈辈靠这碗面讨生活，热吃是天上龙肉香，凉吃是地上驴肉香，贵人大可放心。”
徐佑大笑，道：“有趣！有趣！”
刚准备动筷，老刘头欲言又止，似乎想说什么，徐佑奇道：“怎么？”
“贵人第一次吃，小店的浇头藏在腹中，得这样搅拌搅拌……”老刘头赔着笑，道：“要不我来帮贵人调好？”
徐佑放下筷子，笑道：“那有劳了！”
老刘头又走两步，和徐佑几乎肩挨着肩，他弯着腰，态度恭谨之极，右手去拿筷子，左手突然从衣服里拔出一把剔骨刀，对着徐佑的心口狠狠刺了过去。
