《山椒大夫》是日本明治时期文学家森鸥外创作的中篇小说，于大正4年（1915）1月刊载在杂志《中央公论》上
后收入1918年2月春阳堂出版的小说集《高濑舟》中
《山椒大夫》是以日本民间故事为原材料写成的 讲述安寿、厨子王姐弟俩寻找母亲的故事 这篇小说具有浓厚的宗教色彩，同时也富有淳厚的人情味 在命运面前，安寿姐弟一方面不得不顺应命运的安排，同时又保持着一个顽强的信念；逃出去 最后姐姐牺牲了自己，弟弟终于逃了出去 骨肉之情浸于全篇，读时令人感动
1954年，日本电影导演沟口健二将《山椒大夫》改编成电影
